✅ Top 1 Cách Làm Bánh Tráng Trộn Gà Quay Chuẩn Vị Nhất

Nếu bạn đã quen với bánh tráng trộn truyền thống, thì bánh tráng trộn gà quay chắc chắn là một phiên bản “nâng cấp” cực kỳ hấp dẫn. Vị dai mềm của bánh tráng, kết hợp với thịt gà quay đậm đà, thêm chút cay cay từ sa tế, chút chua nhẹ của tắc – tạo nên một món ăn vặt lạ miệng, thơm ngon khó cưỡng. Cùng khám phá cách làm bánh tráng trộn gà quay chuẩn vị nhất ngay tại nhà qua bài viết sau!

---

🍗 Bánh Tráng Trộn Gà Quay Là Gì?

Bánh tráng trộn gà quay là sự kết hợp độc đáo giữa bánh tráng dẻo cắt sợi và thịt gà quay xé sợi được ướp sốt mặn ngọt, thơm nức. Đây là món ăn đang gây sốt trên TikTok, Shopee và các chợ online nhờ hương vị mới lạ, chất lượng topping “xịn sò”, ăn hoài không chán.

---

🛒 Nguyên Liệu Làm Bánh Tráng Trộn Gà Quay

Bạn cần chuẩn bị:

• 100g bánh tráng cắt sợi (loại dẻo ngon)

• 100g gà quay xé sợi (có thể dùng đùi gà quay hoặc gà nướng nguyên con xé ra)

• 1 – 2 muỗng muối tôm Tây Ninh

• 1 muỗng sa tế tỏi cay

• 1 muỗng hành phi

• 1 muỗng mỡ hành

• 1 quả tắc (hoặc ½ quả chanh)

• Tùy chọn: tép khô, xoài bào, đậu phộng, rau răm, trứng cút

---

👨‍🍳 Cách Làm Bánh Tráng Trộn Gà Quay Ngon Chuẩn Vị

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• Bánh tráng cắt sợi vừa ăn

• Gà quay xé nhỏ, có thể trộn sơ với chút nước mắm, đường, tỏi phi để dậy mùi

• Vắt nước cốt tắc, bào xoài nếu dùng

Bước 2: Pha nước sốt

• Trộn muối tôm + sa tế + nước tắc + mỡ hành thành hỗn hợp sốt

• Nếu muốn đậm đà, có thể thêm ít nước gà quay đã chưng mắm/tỏi

Bước 3: Trộn bánh tráng

• Cho bánh tráng vào tô lớn

• Rưới nước sốt vào, trộn đều tay

• Thêm thịt gà quay xé, hành phi, tép khô, xoài bào

• Trộn lại lần nữa cho thấm gia vị và thưởng thức ngay

---

💡 Bí Quyết Giúp Bánh Tráng Trộn Gà Quay Thơm Ngon Hơn

• Gà quay nên là loại có da giòn, vị đậm – bạn có thể mua ở các tiệm vịt/gà quay uy tín

• Trộn nhẹ tay để không làm bánh tráng bị nát

• Nên dùng mỡ hành tự làm để tăng độ thơm

• Có thể thêm chút đường hoặc nước mắm ớt tỏi để hương vị hài hòa hơn

---

🎯 Lý Do Bánh Tráng Trộn Gà Quay Được Yêu Thích

• Hương vị đậm đà, thơm béo, chua cay tròn vị

• Topping thịt thật, ăn no như một bữa phụ

• Có thể làm tại nhà hoặc đặt mua online cực dễ

• Phù hợp cho học sinh, sinh viên, dân văn phòng ăn vặt giờ xế

---

📦 Mua Bánh Tráng Trộn Gà Quay Sẵn Ở Đâu?

Không có thời gian làm tại nhà? Bạn có thể đặt bánh tráng trộn gà quay đóng gói sẵn tại Snackzone – Fanpage – cam kết:

• Gà quay thật, không phẩm màu, không hàng giả

• Làm mới mỗi ngày – ship toàn quốc

• Hỗ trợ đơn sỉ & combo quà tặng ăn vặt