Bạn là tín đồ phô mai và bánh tráng trộn? Đừng bỏ lỡ hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn phô mai cực dễ ngay tại nhà – đảm bảo chuẩn vị, béo ngậy, thơm ngon như ngoài hàng. Chỉ mất chưa đến 15 phút, bạn đã có ngay món ăn vặt khiến ai ăn cũng ghiền!
📌 Giới Thiệu Món Bánh Tráng Trộn Phô Mai
Bánh tráng trộn phô mai là phiên bản “nâng cấp” từ bánh tráng trộn truyền thống, kết hợp thêm phô mai sấy giòn béo ngậy, hấp dẫn. Đây là món ăn vặt đang gây sốt trên TikTok và Shopee, được giới trẻ săn đón vì sự mới lạ và hương vị độc đáo.
🛒 Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để làm bánh tráng trộn phô mai ngon đúng chuẩn, bạn cần:
-
100g bánh tráng cắt sợi
-
1 muỗng muối tôm Tây Ninh
-
1 muỗng sa tế tỏi
-
1 muỗng hành phi
-
1 muỗng mỡ hành
-
1 muỗng tép khô rang
-
1 quả tắc (hoặc chanh)
-
30g phô mai sấy giòn (hoặc phô mai bột nếu thích béo đậm)
-
Tùy chọn: xoài bào, khô bò, rong biển cháy tỏi
👩🍳 Cách Làm Bánh Tráng Trộn Phô Mai Tại Nhà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
-
Bánh tráng cắt sợi vừa ăn
-
Tép khô rang sơ lại cho giòn
-
Nếu dùng phô mai bột, nên để riêng để trộn cuối
Bước 2: Trộn bánh tráng
-
Cho bánh tráng vào tô lớn
-
Thêm muối tôm, sa tế, hành phi, mỡ hành, tép khô và vắt tắc vào
-
Trộn đều tay cho bánh tráng thấm vị
Bước 3: Thêm phô mai
-
Cuối cùng, cho phô mai sấy giòn vào và trộn nhẹ để không bị nát
-
Nếu dùng phô mai bột, rắc đều lên mặt sau khi trộn
🧀 Bí Quyết Giúp Món Bánh Tráng Trộn Phô Mai Ngon Chuẩn
-
Dùng bánh tráng dẻo loại ngon để tránh bị bể khi trộn
-
Không trộn phô mai quá sớm vì dễ làm mềm, mất độ giòn
-
Tăng giảm muối tôm, sa tế tùy khẩu vị
-
Có thể thêm bơ tỏi hoặc phô mai con bò cười để tăng độ béo
🎯 Tại Sao Bánh Tráng Trộn Phô Mai Được Ưa Chuộng?
-
Hương vị lạ miệng – béo béo, cay cay, dai mềm hấp dẫn
-
Tiện lợi, dễ làm tại nhà hoặc mua sẵn online
-
Phù hợp với mọi độ tuổi – từ học sinh, sinh viên đến người đi làm
-
Có thể bảo quản tủ lạnh ăn dần, tiện mang theo
📌 Kết Luận
Với cách làm bánh tráng trộn phô mai đơn giản trên, bạn đã có ngay món ăn vặt “gây nghiện” tại nhà chỉ trong vài bước. Đừng quên thử biến tấu thêm với rong biển, khô gà hoặc bơ tỏi để tạo hương vị riêng nhé!
📦 Mua Bánh Tráng Trộn Phô Mai Ngon Ở Đâu?
Không có thời gian làm? Đặt ngay bánh tráng trộn phô mai nhà làm tại Facebook – cam kết ngon sạch, đóng gói kỹ, giao nhanh toàn quốc!
Tham khảo thêm cách làm bánh tráng sa tế bò tại đây